第一百三十八章院長的無奈
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李乾看院長這般,走到他身邊坐下給他倒了杯茶。“父親這是怎麽了?”
“還不是為了你妹妹。”
昨天回去之後他就叫來李明悅身邊的貼身大丫鬟小雪來審問,小雪從小就跟在李明悅身邊,因為李明悅的關系,小雪自小就被其他丫鬟捧著,也沒受過什麽苦。
李院長自來就有威信,在李府上也是如此,小雪被李院子一唬就全都招了。
原來她攔人爛招不成,就又想了一招,就是收買孫氏,讓她把死老鼠放進飯菜裏,出了事,就不信雲沐還不挨走人。
她可到底把事情想得太過簡單,註定了失敗的結局。
“老爺,奴婢也是氣不過,那低賤的人怎麽能給小姐難堪,更何況她還是跟司公子是一個村子裏的……”後面這句話算是小雪說漏嘴的,也正是這話,讓李院長格外的憂心。
現在李夫人在給李明悅說親事,可李明悅就是死活不答應,揚言一定要嫁給司玉晨,不然就終身不嫁!
李院長無奈啊,怎麽就生了這麽個讓人糟心的女兒呢!
司玉晨可以說是這些年來李院長見過資質最好最聰明的學生,還懂得藏拙,他不是個看重家事的,非常樂意有司玉晨這樣的女婿。
為了這事,他也不是沒有落了臉皮在司玉晨跟前提過。
可司玉晨直接把話就岔開了,大家都是聰明人,還能不知道對方是什麽意思。
有道是強扭的瓜不甜,李院長雖然覺得可惜,但不會強求。
李乾想到家裏被寵壞的小妹也是頭疼。
“爹,妹妹現在還小,等以後嫁人了就好了。”
“她要是肯嫁,我也沒那麽愁了。”
李府上下誰不知道李明悅心裏喜歡著司玉晨,只是大家都沒有捅破這層紗罷了。
“爹,玉晨的確是個難得的人才,可莫要因為這事跟他離了心。”李乾還是比較理智的。
李院長緩緩的點點頭,覺得二兒子說得對。
可兩人卻是不知,李明悅對司玉晨,比他們想象的更瘋狂。
……
“沐妹子,這些肉讓我來剁吧。”
肉鋪老板把肉送來了,雲沐把肉洗幹凈後剛要剁,馮娟子便走過來接過她手上的刀。
“好。”
周氏將送來的新碗筷用水沖洗過一遍後,便將它們放進鍋子裏消毒。
雲沐走進院子,看見雲雯正坐在小凳子上認真的洗著早上用過的碗,看著她的小手泡在水裏有些心疼。
“雯兒,累不累。”
雲雯揚起小臉笑道:“阿姐我不累,你看,我洗得是不是很幹凈。”
雲沐看她頭發亂了,走過去將她的小辮子解開重新給她紮了起來。
“阿姐去門房大爺那裏要了一張長凳過來,你過去歇會兒,這些阿姐來做就行了。”
雲雯搖搖頭。“阿姐,我不累,你去歇會兒,我要洗碗。”說著,她也不理雲沐,低著頭繼續認真洗著碗。
妹妹這麽懂事,雲沐是又欣慰又心塞,不過她確實有些累了,她暗自扶著腰到凳子上坐了一會兒。
“雲姑娘,咱中午做什麽?”
“做骨湯蛋餃。”
“蛋餃?蛋餃是啥?”周氏一臉疑惑,不明白雲沐腦子裏的吃食點子怎麽就那麽多。
雲沐揚唇笑笑。“一會兒做了嬸子嘗嘗。”
周氏覺得跟雲沐一塊兒做事真的有好處啊,除了某些比較難的菜色之外,別的還是比較容易學會的,很多新鮮的菜色學會了,也是賺到了。
雲沐只坐了一會兒就走到雞籠子前把一只雞抓出來準備殺了。
因為雞都是活的,怕晚上來不及,還是現在殺了,晚上那頓就比較輕松了。
竈房裏的幾個人各做各的,效率也很高,等雲沐的雞殺得差不多時,馮娟子的肉餡兒也剁好了。
馮娟子看雲沐在殺雞,就在大鍋裏將燒開的熱水勺了出來燙雞,拔毛。
雲沐站起身看了看計時沙漏,把飯給煮上了。
她將消毒好的碗筷拿了出來,將大鍋洗幹凈後把帶來的湯水都倒進去加熱。
“阿姐,碗已經洗好了,我幫你打雞蛋。”
雲雯將雞蛋小心翼翼的拿了出來。
“好,雞蛋都打進那個大盆子裏去。”
“好嘞。”
雲沐把香料和油鹽倒進碎肉裏攪拌,給另一個竈臺生火下油。
等油熱了之後,她將攪拌好的蛋液勺了一勺子放進鍋裏攤平,之後就勺了一小勺子的碎肉放進去,之後將底層煎好的雞蛋一掀,整個將肉包裹其中,做成一個餃子的模樣。
“嘿嘿,好香的雞蛋味。”
“餓了?”雲沐回頭看著她。
雲雯忙搖搖頭。“不餓,早上的煎餅還在肚子裏呢,就是覺得阿姐做的菜香。”
“想學嗎?”
雲雯一聽兩眼放光。“阿姐要教我嗎?想學想學。”
雲沐看著她一臉期待的樣子不忍拒絕,就拿起一旁的小鍋子給她架了一個小小的爐子。“阿姐教你,不過你要好好學,可不能浪費了知道嗎?”
雲雯點點頭。“我一定好好學,一點兒都不浪費!”
“好,你看著阿姐做,將這麽多的蛋液放進抹了油的鍋裏,你看這蛋液鼓起來之後,就將這一小勺子的肉放到蛋的中間,之後用鏟子一鏟,是不是就成了?”
雲雯看得認真,有模有樣的學著雲沐的樣子去做。
剛開始的時候她還很是生疏,可做了幾個後,她的小手就越來越靈敏了,做出來的蛋餃不比雲沐的差。
雲沐看她做蛋餃時糾結起來的小眉頭好笑的搖搖頭,小家夥還挺有天分。
姐妹兩人你做你的,我做我的,不到一個時辰,竟做了快三百個蛋餃。
“好了,已經沒有餡兒了,一會兒讓那些哥哥們嘗嘗雯兒的手藝。”
雲雯雖然很累,但是小臉全是興奮。
“原來這就是蛋餃啊,黃橙橙的,可真是好看。”
周氏把洗幹凈的碗端了進來,雲沐跟雲雯在一旁做蛋餃的時候她就在一邊默默的看著,也沒有吭聲。
雲沐把蛋餃倒進鍋裏,從另一個鍋裏勺了骨湯進去熬,蛋餃裏面的肉還是生的,熬個三分鐘左右就可以了。
趁著熬蛋餃的空檔,雲沐往另一口鍋子裏倒油,將切好的動過倒進去炒。
“周嬸子,娟子姐,可以盛飯了。”
“好嘞。”
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“還不是為了你妹妹。”
昨天回去之後他就叫來李明悅身邊的貼身大丫鬟小雪來審問,小雪從小就跟在李明悅身邊,因為李明悅的關系,小雪自小就被其他丫鬟捧著,也沒受過什麽苦。
李院長自來就有威信,在李府上也是如此,小雪被李院子一唬就全都招了。
原來她攔人爛招不成,就又想了一招,就是收買孫氏,讓她把死老鼠放進飯菜裏,出了事,就不信雲沐還不挨走人。
她可到底把事情想得太過簡單,註定了失敗的結局。
“老爺,奴婢也是氣不過,那低賤的人怎麽能給小姐難堪,更何況她還是跟司公子是一個村子裏的……”後面這句話算是小雪說漏嘴的,也正是這話,讓李院長格外的憂心。
現在李夫人在給李明悅說親事,可李明悅就是死活不答應,揚言一定要嫁給司玉晨,不然就終身不嫁!
李院長無奈啊,怎麽就生了這麽個讓人糟心的女兒呢!
司玉晨可以說是這些年來李院長見過資質最好最聰明的學生,還懂得藏拙,他不是個看重家事的,非常樂意有司玉晨這樣的女婿。
為了這事,他也不是沒有落了臉皮在司玉晨跟前提過。
可司玉晨直接把話就岔開了,大家都是聰明人,還能不知道對方是什麽意思。
有道是強扭的瓜不甜,李院長雖然覺得可惜,但不會強求。
李乾想到家裏被寵壞的小妹也是頭疼。
“爹,妹妹現在還小,等以後嫁人了就好了。”
“她要是肯嫁,我也沒那麽愁了。”
李府上下誰不知道李明悅心裏喜歡著司玉晨,只是大家都沒有捅破這層紗罷了。
“爹,玉晨的確是個難得的人才,可莫要因為這事跟他離了心。”李乾還是比較理智的。
李院長緩緩的點點頭,覺得二兒子說得對。
可兩人卻是不知,李明悅對司玉晨,比他們想象的更瘋狂。
……
“沐妹子,這些肉讓我來剁吧。”
肉鋪老板把肉送來了,雲沐把肉洗幹凈後剛要剁,馮娟子便走過來接過她手上的刀。
“好。”
周氏將送來的新碗筷用水沖洗過一遍後,便將它們放進鍋子裏消毒。
雲沐走進院子,看見雲雯正坐在小凳子上認真的洗著早上用過的碗,看著她的小手泡在水裏有些心疼。
“雯兒,累不累。”
雲雯揚起小臉笑道:“阿姐我不累,你看,我洗得是不是很幹凈。”
雲沐看她頭發亂了,走過去將她的小辮子解開重新給她紮了起來。
“阿姐去門房大爺那裏要了一張長凳過來,你過去歇會兒,這些阿姐來做就行了。”
雲雯搖搖頭。“阿姐,我不累,你去歇會兒,我要洗碗。”說著,她也不理雲沐,低著頭繼續認真洗著碗。
妹妹這麽懂事,雲沐是又欣慰又心塞,不過她確實有些累了,她暗自扶著腰到凳子上坐了一會兒。
“雲姑娘,咱中午做什麽?”
“做骨湯蛋餃。”
“蛋餃?蛋餃是啥?”周氏一臉疑惑,不明白雲沐腦子裏的吃食點子怎麽就那麽多。
雲沐揚唇笑笑。“一會兒做了嬸子嘗嘗。”
周氏覺得跟雲沐一塊兒做事真的有好處啊,除了某些比較難的菜色之外,別的還是比較容易學會的,很多新鮮的菜色學會了,也是賺到了。
雲沐只坐了一會兒就走到雞籠子前把一只雞抓出來準備殺了。
因為雞都是活的,怕晚上來不及,還是現在殺了,晚上那頓就比較輕松了。
竈房裏的幾個人各做各的,效率也很高,等雲沐的雞殺得差不多時,馮娟子的肉餡兒也剁好了。
馮娟子看雲沐在殺雞,就在大鍋裏將燒開的熱水勺了出來燙雞,拔毛。
雲沐站起身看了看計時沙漏,把飯給煮上了。
她將消毒好的碗筷拿了出來,將大鍋洗幹凈後把帶來的湯水都倒進去加熱。
“阿姐,碗已經洗好了,我幫你打雞蛋。”
雲雯將雞蛋小心翼翼的拿了出來。
“好,雞蛋都打進那個大盆子裏去。”
“好嘞。”
雲沐把香料和油鹽倒進碎肉裏攪拌,給另一個竈臺生火下油。
等油熱了之後,她將攪拌好的蛋液勺了一勺子放進鍋裏攤平,之後就勺了一小勺子的碎肉放進去,之後將底層煎好的雞蛋一掀,整個將肉包裹其中,做成一個餃子的模樣。
“嘿嘿,好香的雞蛋味。”
“餓了?”雲沐回頭看著她。
雲雯忙搖搖頭。“不餓,早上的煎餅還在肚子裏呢,就是覺得阿姐做的菜香。”
“想學嗎?”
雲雯一聽兩眼放光。“阿姐要教我嗎?想學想學。”
雲沐看著她一臉期待的樣子不忍拒絕,就拿起一旁的小鍋子給她架了一個小小的爐子。“阿姐教你,不過你要好好學,可不能浪費了知道嗎?”
雲雯點點頭。“我一定好好學,一點兒都不浪費!”
“好,你看著阿姐做,將這麽多的蛋液放進抹了油的鍋裏,你看這蛋液鼓起來之後,就將這一小勺子的肉放到蛋的中間,之後用鏟子一鏟,是不是就成了?”
雲雯看得認真,有模有樣的學著雲沐的樣子去做。
剛開始的時候她還很是生疏,可做了幾個後,她的小手就越來越靈敏了,做出來的蛋餃不比雲沐的差。
雲沐看她做蛋餃時糾結起來的小眉頭好笑的搖搖頭,小家夥還挺有天分。
姐妹兩人你做你的,我做我的,不到一個時辰,竟做了快三百個蛋餃。
“好了,已經沒有餡兒了,一會兒讓那些哥哥們嘗嘗雯兒的手藝。”
雲雯雖然很累,但是小臉全是興奮。
“原來這就是蛋餃啊,黃橙橙的,可真是好看。”
周氏把洗幹凈的碗端了進來,雲沐跟雲雯在一旁做蛋餃的時候她就在一邊默默的看著,也沒有吭聲。
雲沐把蛋餃倒進鍋裏,從另一個鍋裏勺了骨湯進去熬,蛋餃裏面的肉還是生的,熬個三分鐘左右就可以了。
趁著熬蛋餃的空檔,雲沐往另一口鍋子裏倒油,將切好的動過倒進去炒。
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